Lo scopo di questo lavoro è quello di avvicinare i ragazzi alla conoscenza di specialità alimentari D.O.P. e dei nutrienti che li compongono, attraverso un percorso ludico che utilizza carte da gioco.Il percorso che si intende intraprendere pone le sue basi sulla “qualità”, segno distintivo dei prodotti indicati con la denominazione di origine protetta (D.O.P.).Ogni prodotto- personaggio avrà perciò caratteristiche tali da renderlo unico.